Middag 2- eller 3-rätters
Att avsluta en dag på banan med en god middag är en självklarhet för många och hos oss är golfpaketet en del av helhetsupplevelsen. När ni bokar golfpaket ger ni kvällen en extra guldkant. Välj mellan en 2- eller 3-rätters middag, komponerad för att kombinera golfarens favoriter med säsongens smaker.
Kvällar då antalet middagsgäster är för få för att vi ska kunna öppna restaurangen, erbjuder vi en stämningsfull middag i vårt ombonade Tweedrum. Ni välkomnas till färdigdukade bord där ni i lugn och ro kan avnjuta er måltid, som flyter minst lika fint som en rak drive på fairway.
Meny
Olika rätter beroende på säsong, menyn varierar
Exempelmeny
- Förrätter
Toast med smetana, stenbitsrom, rödlök och krasse.
Charkbricka med utvalda ostar och vitlöksmarinerade oliver.
Soppa på sparris med tryffelolja och örtkrutonger.
Carpaccio på oxfilé med parmesan och rostade pinjenötter.
- Huvudrätter
Nattbakad karré med bakad lök, potatisgratäng och cidersås.
Varmrökt lax med handskalade räkor, romsås, dressad sallad och kokt nypotatis.
Helstekt fläskfilé med grönpepparsås, rostad potatis och grönsaker.
Långbakad oxkind med rödvinssås, potatispuré och primörer.
- Desserts
Banoffee paj och färska bär.
Chokladkaka med rostade valenciamandlar
och vaniljglass.Vit chokladcrème med basilikamarinerade
jordgubbar.Mjölkchokladpannacotta med salt cola, inkokta bär och
smulkrisp.
Information
- Säsongen 2025 13/5 till 31/10
Besök: https://www.vinbergsgolfklubb.se/golfpaket/ alt ring tel 0346 190 20 för att reservera bord eller skicka förfrågan till: info@vinbergsgolfklubb.se - Menyn
Den ovanstående menyn är ett exempel. Kontakta oss för aktuell meny.
Noteringar
- Specialkost? Meddela i god tid så hinner vi förhoppningsvis förbereda något med det lilla extra.